BOLO DE CHOCOLATE


INGREDIENTES


2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e meia xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos

MODO DE PREPARO
1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o bicarbonato peneirados.
2. Junte o óleo, os ovos e 2 xícaras (chá) de água fervente, misturando bem.
3. Despeje a massa em uma forma de furo central (24 cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos.

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